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Liliput Familienwelt
Zuckerhut: was machen damit Zuckerhut nicht bitter ist?
5 Antworten
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1. 20 Minuten in lauwarmes Wasser legen 2. Sehr fein in Streifen schneiden 3. Ein Dressing aus Joghurt Honig Orangenfile...
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20 Minuten in Salzwasser einlegen.
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Ich lege den Zuckerhut geschnitten in lauwarmes Milchwasser ein
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Apfelstücke zum Zuckerhut mischen und servieren und in sehr feine Streifen Schneiden den Zuckerhut. En Gute ;-)
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Mit etwas Rahm verfeinern. Wirkt wie beim Rahmspinat, der wird damit auch weniger bitter.