Ja, 1cm bevorzuge ich, also Holzstab "10". Ich mag sie eher knapp gebacken. Viele Personen mögen die Guetsli aber dünner und nehmen Holzstab Nr. "5", also halben Zentimeter.
Bei einer Backdauer von 10 Minuten stehe ich eh neben dem Ofen und das Auge entscheidet schlussendlich mit über die defintive Backzeit. 2, 3 Minuten mehr können manchmal entscheidend sein :-))
LG
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Kannst du mir noch sagen in welcher dicke du die Güezi machst? Vielen Dank
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Bei einer Backdauer von 10 Minuten stehe ich eh neben dem Ofen und das Auge entscheidet schlussendlich mit über die defintive Backzeit. 2, 3 Minuten mehr können manchmal entscheidend sein :-))
LG