"Superfood" und Nahrungsergänzung liegen voll im Trend, nicht nur die Yacon-Knolle. Auch Aroniabeeren (schwarze Apfelbeere) die ursprünglich aus dem Osten Nordamerikas stammen, werden in der Schweiz hektarenweise angepflanzt. IG Aronia Schweiz www.aroniabeere.ch